Les substances perfluoroalkylées, ou PFAS, surnommées "polluants éternels", représentent une menace croissante pour la qualité des ressources en eau. Utilisées massivement dans l’industrie pour leurs propriétés chimiques uniques (imperméabilité, résistance thermique), ces substances s’accumulent dans l’environnement et contaminent durablement les nappes phréatiques, les rivières et les sols. En France, comme ailleurs, les PFAS compliquent la gestion de l'eau potable, augmentant les coûts de dépollution pour les collectivités et rendant certaines ressources inexploitées.

Cette pollution chimique s’accompagne de fortes pressions industrielles, notamment via le lobbying, qui freinent l’adoption de régulations plus strictes, comme dans le cadre de la législation européenne REACH. Ce contexte soulève une question : Comment la pollution aux PFAS et les influences économiques mettent-elles en péril la souveraineté hydrique de la France, et quelles stratégies adopter pour y faire face ?

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